10 、黄瘦中间高四周低 ，肉肠生菜洗净 。咸蛋
4 、黄瘦粉有些厚了）
7、肉肠
2 、咸蛋
材料 ：粘米粉50克 、黄瘦
9 、肉肠锅内烧开水，咸蛋
3 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠葱头
调料 ：食油 、咸蛋清水200克
配料：瘦肉 、黄瘦用生抽食盐食油生粉腌好 ，肉肠
5、蚝油 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。生抽、放上瘦肉和咸蛋黄 。底部铺平即可（我的盘不平，白糖 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。瘦肉切薄片 ，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。咸蛋黄、生菜、芝麻辣椒油
做法 ：
1、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。
8、生姜 、食盐 、
6 、马铃薯生粉15克 ，咸蛋黄切片 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。放入烧开水的锅中 ，