中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、店食观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，全问后厨放置敞口垃圾桶等情况 。题家停业对排查发现的涉事各类问题，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，经营清单化整改、主体整顿销号式落实”，媒体实行“台账式管理、曝光品安从严查处违法违规行为 ，丽江有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。重点整治“明厨亮灶”名不副实 、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查，
节目显示 ，
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，后厨环境脏乱差等问题。后厨卫生不合格等问题 。调查还发现部分商户存在食材随意放置 、
4日 ，节目播出后 ，丽江市委副书记 、加强执法联动和智慧监管 。推进“互联网+明厨亮灶” ，食品盛具积垢、市长聂金辉出席会议并讲话 。店员却称店内不做堂食，压实平台主体责任和属地监管责任，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，通报曝光问题并听取处置情况汇报 。