9、辣跳酱油3克(1茶匙)、水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极捞出待用 。诱人加入料酒 、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油,水虾水煮将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,烧沸,烧至9成热(冒烟),
3、最后放上香菜装饰即可 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,
7 、
5、切成末) 、
6 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,锅洗净擦干,
2 、酱油 、红油1汤匙 、盐2克(约1/2茶匙)、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。蒜4瓣(去皮 ,姜5克(切末)
做法:
1、黄豆芽100克、
4、金针菇100克、加入肉汤 ,用余温浸泡2分钟,干辣椒10克 、
材料:
北极虾250克 、撒在北极虾上,郫县豆瓣50克(3汤匙)、肉汤400克 、糖、加入姜末和一半的蒜末一起炒。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,直到炒出红油。盐、
8 、红油调味 。沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,糖5克(1茶匙)、
