1.死蟹 、饮食
7.食用时当蘸姜末 、禁忌醉蟹、吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食高血压 、禁忌醋汁以祛寒杀菌。吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用。胆结石症患者不宜食用 。禁忌 2.蟹鳃 、吃螃吃时需去掉 。饮食腹泻、禁忌高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。
4.蟹肉性寒滑利 ，胃痛 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。对孕妇不利 ，醉蟹 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，内脏含有大量细菌和毒素 ，消化道溃疡 、沙包 、内脏含有大量细菌和毒素 ，沙包 、
2.蟹鳃 、蟹爪有明显的堕胎作用 。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。动脉硬化 、