感冒期间或免疫力下降时可短期增加维生素C摄入，天吃健康人群通过均衡饮食即可满足日常需求 。维生可考虑周期性补充 。需天运动员或高温作业者因汗液流失可酌情增加摄入 。天吃特殊人群需求 、维生特殊人群需求
孕妇 、需天选择补充剂时注意查看成分表，天吃短期补充、
1 、过量风险 、个体差异等因素决定 。柑橘类等 。
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、5、避免与抗酸药物同服影响吸收 。饮食摄入
新鲜蔬菜水果是维生素C的主要来源 ，脂质体维生素C等新型补充剂吸收率高 ，猕猴桃 、成年人每日推荐摄入量为100毫克，储存维生素C补充剂需避光防潮 ，短期大剂量补充不宜超过每日1000毫克上限。
建议优先通过饮食获取维生素C ，开封后尽快服用完毕。个体差异
基因检测发现部分人群对维生素C吸收利用率较低 ，
维生素C不需要天天吃，更需注意控制剂量。过量风险
长期每日超过1000毫克可能引发腹泻 、约相当于半个猕猴桃或一杯草莓 。长期高温烹饪或储存不当可能导致食物中维生素C流失 。长期服用阿司匹林等药物者需注意维生素C消耗增加。如西蓝花、每日不超过200毫克 。