淋上料酒 ，集鲜将盐 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，锅里放油烧至7成热 ，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥料酒1大匙、脆于五香粉1/2小匙 、美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、集鲜五香粉、香酥香酥

脆于葱姜蒜粉 、美味腌制一夜；

　　4、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙  、冷冻鸭腿自然解冻  ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，蒸至鸭腿酥软后，花椒粉1小匙 、葱姜适量。盐1小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。放些葱段和姜片；

　　5、清洗干净；

　　2  、

　　做法：

　　1 、