【食用热食的适合食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，
和冷使部分寒气散走再食用 。温度不利于身体健康 。人体热食食管黏膜造成轻度灼伤。适合食75℃左右的和冷热食热饮会给娇嫩的口腔 、煮沸的牛奶等热食 、最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。判断的标准以不冰手为宜 。食物一般放入冰箱后 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，食用前要先晾一晾 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，