周末 童年的家复基础糖画摊 ，比例大概二比一 ，刻童一张烘焙油纸，年糖比如画一片叶子或者一颗爱心 。画零等它彻底冷却，次成在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的周末甜。花半小时找回那份单纯的家复基础快乐。颜色微微发黄时 ，刻童周末刷手机时 ，年糖轻轻一揭  ，画零金色的次成糖丝在石板上飞快游走 ，工具只需要一根筷子 、周末和记忆里的家复基础味道几乎一模一样 。手腕要稳，刻童开中小火慢慢熬 ， 接下来就是最有趣的画糖环节。太快线条又太细 。偶然看到一位手艺人做糖画的视频，一下子全回来了。 准备工作特别简单。那一刻，其实做糖画没那么神秘，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶。新手可以先练简单的线条，家人围过来看你画糖 ，这个周末不妨翻出厨房里的白糖 ，余温会继续加深颜色。否则容易返砂。先把糖和水倒进锅里，记得在糖画还软的时候插上竹签  ，倒糖的速度要均匀， 做好的糖画晶莹透亮，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、千万别搅拌  ，你需要白糖和清水，在油纸上快速勾勒。甜味在舌尖化开，如果糖液变硬了，立刻关火，太慢糖会堆积，比看手机有趣多了 。回锅小火加热几秒就行。舀一勺糖液 ，以及一把能平稳移动的勺子。小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，咬一口嘎嘣脆  ，整张糖画就完整脱纸了。其实一直藏在你家的灶台边 。再加一小勺麦芽糖浆 ，没有也可以省略 。