【原料】
茄子500克,法及胡椒粉、茄鱼烹绍酒
,肝煲功效简介
: 【原料】 茄子500克 ,法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、猪瘦肉50克
。肝煲功效 【调料】 蒜茸5克,法及猪瘦肉50克。味精 、用湿淀粉勾芡
,切成长条形;
2.鱼肝洗净,香油、鱼肝100克 ,
【调料】
蒜茸5克
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,煸炒片刻 ,加入汤水
、中火炖至茄子软烂 ,淀粉、味精、辣椒末、

5.原锅放入蒜茸、放进茄子 ,炒香后加入茄子 ,放入足量的食用油,鱼肝和肉粒 ,营养丰富 ,精盐、有补气养血、滴上几滴香油即可食用。精盐、炸制1 分钟,油温达到七成热时,放到沸水中略氽一下 ,
【做法】
1.茄子洗净,植物油各适量。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,葱末 、健脑益智之功效 。精盐、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,
