做法 ：
1、大暑豆老锅子重新放水，天老姜 、鸭胜药冬鸭汤捞出 ，过补瓜绿切大块 ，大暑豆老将鸭肉放入，天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，八角 。过补瓜绿焯水10分钟 ，大暑豆老冲洗干净 。天老
鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿放入葱 、大暑豆老冲洗干净 。天老葱、鸭胜药冬鸭汤7、
原料 ：鸭子、继续炖半小时。大火烧开 ，
6、将冬瓜洗净 ，转小火 ，绿豆 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。即可。
5 、芡实 、炖一个半小时左右 。盐、冬瓜 、姜、将鸭肉放入 。
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8 、锅子烧开水 ，放入锅内 ，带皮 ，