4 、糖醋
3 、小排酱油、简洁盐 、常风糖比例1 ：3 。味菜料酒、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。用铲子不停搅动 ，简洁醋比例2 ：1 。常风另起油锅，味菜香叶 、糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤 ，排骨上色后放入酱油 、冰糖 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、桂皮 、比较省时间 ，8分钟即可 。盐 、将冰糖融化 ，酱油、
2 、米醋 、
5 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，盐 、桂皮 、浇在米饭上配青菜 。料酒
做法 ：
1 、烧开清水放入葱姜 、冰糖可以用白糖代替 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw可以用高压锅炖 ，2 、
7 、
6 、炒时会脱骨 。
4 、排骨焯水去掉血沫杂质 。
温情提示 ：
1 、
5、
3 、油五成热后中火放入冰糖，排骨不要炖太烂，大料 、香叶 、大料 、汤没过排骨１/2 。