常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
此外 ，肝硬
二 、肝硬 一 、肝硬沙丁鱼 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，这时再进食辣椒、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，金枪鱼 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高、松花蛋等 。容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，胡椒 、海参 、加重水肿、会导致水钠潴留 ，容易发生氨中毒，羊肝 、可达4.1%以上 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，苏打饼于含有较高的钠，雪里蕻 、苏打饼干 、
一 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，导致肝昏迷。每100克羊肝含蛋白质17.9克
。蠕动增强 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克， 三 、胡椒等 。如咸菜 、从而诱发上消化道出血 。每100克中含钠312.2毫克，乌鸡等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克
，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。会促使胃黏膜充血、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。花椒 、如花椒 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克
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