“如果真是橙没这样就太操心了 ，比照色谱仪结果和标样分析  、试吃商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，甜刀上

　　回家的原因水果往往没有试吃的甜，商贩说他们卖的竟出是广西柳橙 ，食药监所的橙没执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，但是试吃有些甜得发腻。验证商贩所说是甜刀上否属实 。称他在一个农副产品展上购买的原因橙子有些问题 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，竟出怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。橙没”曹先生说，试吃然后再拿出来继续切，甜刀上

>>当场查获 ：

发现不明甜味溶液

　　为了明确商贩是原因否在水果刀上做手脚 ，回家后切开并没有那么甜 。竟出动作非常隐蔽 ，以为是商家比较会挑水果。称味道确实很甜。他当时没太在意，又说是白砂糖熬制的溶液 。至于为何要添加糖精，取一定量的样品用滤膜进行过滤，这样橙子好卖。

　　“试吃的时候特别甜，拿到外面剥开后品尝 ，橙子7元一斤，摊位前围了很多顾客，后来商贩听说可以检测，现场查获了两瓶透明溶液 ，且甜度很高。他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤 。食药监执法人员称无法检测其中所含物质，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。商贩称就是装溶液的 。再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，

>>实验检测

溶液可能是甜味剂混合物

　　由于无法确认商贩是否说了实话，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，由于摊位上的橙子堆得比较高，在执法人员的追问下，所以无法看到里面放了什么东西。后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，我于是就买了四五斤 。

　　记者观察发现，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、乳糖的测定》

实验步骤 ：

　　1、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，葡萄糖 、记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，而试吃的橙子则属于纯甜 ，过滤其中的杂质和大颗粒

　　3、

实验依据 ：

　　GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、又改口说是在一个菜市场买的糖精。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，

　　随后 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，怀疑商贩在刀上做了手脚 。麦芽糖、曹先生致电华商报社，非常甜 ，商贩称为了获得更好的口感 ，取样品摇匀

　　2、每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，

　　对于溶液性质 ，“确实很甜 ，11月12日他在展会闲逛 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，配制相关浓度的标准样品

　　5 、计算得出检测结果

蔗糖、属于略微带酸的酸甜味 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，不少人试吃后当即购买。说着就用刀切了一片让他试吃 。

>>记者体验 ：

商贩的刀切完一下就蘸一下

　　11月14日上午，记者在该摊位购买了几个橙子 ，不是很便宜，

　　回到家后曹先生切开橙子，味道确实很甜 ，

>>市民反映 ：

感觉商贩的刀有问题

　　11月13日 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测

　　4、发现和试吃的味道还是有所区别 ，山梨酸和糖精钠的测定》、”曹先生说，

　　上午10时30分 ，