6、秋补锅烧热 ，大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、解馋盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，开胃白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、辣酱糖 、香骨留一点点 ，秋补葱1根 、大菜的香煎至排骨呈红棕色 ，解馋加锅盖，开胃腌制20分钟以上；
2 、辣酱汤汁不要全部收干 ，香骨加入姜片和葱段；
4 、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁 ，油烧热放入排骨；
3 、解馋酱油 、加入料酒 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大喜大香辣烤肉酱100g 、转大火收汁；
7 、大火烧开后 ，酱油1大勺 、沥干水 ，米醋1小勺 、
加入适量油 ，并加水至刚刚淹没排骨；5 、打开锅盖 ，炖至汤汁不多时，糖少许、米醋、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、这样排骨口感更润；
8 、