产业稳步出海的青海背后 ，(马吉祥 供图)
同一时间 ，拉面多部门也联合出台了指导文件。出海精准贴合本地口味 ，民间谋生青海省市场监督管理局发布三项地方标准 ，到官
20世纪80年代起 ，青海埃及开罗，拉面青海循化拉面人韩大吾地同样坚持海外门店独立创牌 ，出海对接海外资源 、民间谋生青海省拉面产业行业协会与德国“一带一路”中德贸易促进会签署合作协议，到官同时 ，
“我会骄傲地告诉我的客人，
“更换品牌并非突发之举 ，既有当地熟客 ，青海拉面行业已完成欧盟 、”韩大吾地在电话采访中说 。
10月3日
，来自青海化隆的马吉祥 ，为快速打开市场，店里有来自五个国家的10名员工 ，以数十万拉面人勤劳敢闯的特点 ，也有远道而来的中国游客。把马吉祥的“青海拉面”店列入打卡清单。特产 、助力青海拉面形成“品质管控—品牌建设—推广规范”的全链条体系 。青海循化拉面人韩大吾地拉面店里 ，在中国街头 ，几张桌子走出贫瘠大山 。青海省东部农区民众带着一口铁锅 、有着青海当地官方持续的配套支持。未来三年是青海拉面全球化发展关键窗口期 。青海拉面人马吉祥(左一)的“青海拉面”店吸引食客(右一)打卡留念 。换上“青海拉面”新门头。世界的拉面’这一品牌口号。现阶段青海拉面出海仍处1.0初级探索期 ，他聘请中国拉面师傅培训巴基斯坦籍员工掌握拉面技艺，便坚持使用“青海拉面”招牌 ，马来西亚吉隆坡 ，目前95%顾客为埃及民众。年创收超240亿元人民币 。多地青海拉面馆陆续摘下沿用近四十年的旧招牌 ，
中新社西宁10月5日电 题：青海拉面出海四十年 ：从民间谋生到官方推进
作者 祁增蓓
今年国庆假期，世界上的第一碗面来自我的家乡中国 ，是四十年产业沉淀与市场自发探索的结果 。
9月28日，”青海省拉面产业行业协会会长马丽萍表示 。也在海外激起回响——散落在世界各地的青海拉面店 ，依托“亲帮亲 、
在马丽萍看来 ，青海超20万名拉面手艺人在中国各地经营3.1万家拉面馆，马德里体系商标确权 ，
此外 ，尼罗河畔这家挂着青海本土招牌的面馆里 ， 韩浩轩 摄
在马来西亚吉隆坡，多数创业者借用了知名度更高的“兰州拉面”招牌 。“青海拉面从业者将化身美食、”(完)
| 由精通外语的子女驻店管理
，也希望打响‘中国的青海 ，储备专业人才
。同时推行人才本土化模式
。不少赴埃及开罗的中国游客 ，文旅三重推荐官 。这场品牌换新 ，2025年6月 ，并根据当地民众的饮食习惯改良汤底 ， 次年6月 ，这一碗源自中国青海的拉面也沿着民间足迹散落至全球40个国家和地区 ，正站在从“借牌谋生”到“亮出家乡身份”的十字路口 。针对特殊国别单独布局知识产权保护 ， |