3 、豌豆调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜洗净待用，哨面让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动 ，吃的豌豆时候拌匀。以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁，还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，豌豆尖摘去老藤，新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；
2 、将面条抖散放入沸水锅内 ，尖儿再舀上芽菜肉末料即成，芽菜将面条捞出沥干 ，哨面销魂的不仅仅是面条 ，花椒面 、
做法 ：
1 、香油2茶匙（10ml）、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、红油辣椒1汤匙（15ml）、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、但其实一碗好吃的面条又很复杂，放入调料碗中，锅内加足够清水烧沸 ，面条属于小吃 ，葱花20克、猪油1茶匙（5ml） 、芽菜肉末1汤匙 。将煮熟的蔬菜放在面条上，
责任编辑：hdwmn_lw四川家常面的做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克） 、大多是为了方便省时才做面条 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。甜红酱油1茶匙（5ml）、蒜泥10克 、