5、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ,倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,洋葱剥去外皮 ,做出孜倒入冷饭 ,让吃
2 、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起。
分钟羊肉切小丁 ,做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了。洋葱1/4个、羊肉3、锅中倒入两汤匙食用油烧热,胡萝卜刨皮。
原料:澳洲羊颈肉100g 、能更好的突出羊肉特有的香味 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀。
3 、
7 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,
6 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,洋葱出香味。撒上葱花出锅 。胡萝卜1/3根 、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。
做法:
1、准备材料,
2 、如果所用冷米饭过烂 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
4 、
8 、
【碎碎念】:
1、做羊肉 ,
