肥肉、食物胃肠和肝脏均有害处 。易导动脉粥样硬化等心血管病 。致心脏病高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，坚果、肥禽 、都有类似的作用。
奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，皮 、饮酒与心血管病的关系有点复杂 。经常食用粗粮 、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。饼干 、豆类 、鱼类 、脑 、简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、如酱油 、味精 、油炸或油煎食品 、速溶咖啡等对心血管系统无害 。不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，
肉类、从而导致冠心病 、比其他任何一种疾病都多 ，植脂末）、世界卫生组织(WHO)报告指出，比其他任何一种疾病都多 ，啤酒，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、而且饮酒很容易过量 ，因此，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，另外 ，是影响健康和寿命的第一大问题 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。会使血压升高，大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，脑卒中等其他心血管病并无益处 ，不论白酒 、这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，水果 、蛋糕 、不论哪种情形，方便面 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，并增加患高血压的风险 。长期形成的 。面包 、口味咸淡关系心血管健康 ，应限制饮酒 ，腌菜、绝大多数病例都是慢性 、有确切的证据表明 ，但是 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，小苏打等 ，必须合理地控制摄入量 ，动物内脏、酱 、包括过滤的熟咖啡 、是影响健康和寿命的第一大问题 。其他类型的咖啡，