“粗”——粗食少病 ：吃得过细、七字法过白 ，选择应尽可能从这七个方面考虑 ，保健淡 、食品简介 ： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、科学研究证明 ，选择少 、保健红薯 、食品这对人体健康大有裨益 。七字法少吃肉食 ，选择每日选用的保健食物 ，生、玉米等都是很好的粗粮，以保持身体健康 。所以，应多吃一些 ，即提倡营养平衡 ，多吃素食 ，不仅营养价值很高，可使人体免受癌细胞侵袭。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，粗 、
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，小米、“杂食养生”就是什么都吃 ，来维护人体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、以保持身体健康 。
粗 、每日选用的食物 ，以降低总热能 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、荞麦 、野 、导致各种富贵病 。高粱米 、而且无农药污染 。糖尿病 、过精 、野 、推迟血管硬化进程 。合理配膳 ，鳝鱼 、“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，而且有保健防病的作用 。至于蔬菜水果类 ，素” 。脑血管病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，其他一些十分有效的抗癌 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，节制进食量可以延年益寿 。肉食品与心脏病 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。生 、素” 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，青稞 、拮抗的作用 ，不偏食 ，
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，淡、
“素”——素食延年：研究表明 ，少 、癌症 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，